Defne Belediyesi, turizm ve gastronomide önemli bir yere sahip olan Defne’de büyük ses getirecek bir projeye ev sahipliği yapmaya hazırlanıyor. Hatay’ın Unesco tarafından Gastronomi Şehri seçilmesinde Defne İlçesinin, özellikle Harbiye Mutfağının büyük rolü olduğunu düşünen Defne Belediye Başkanı İbrahim Yaman’ın girişimleri ile hayata geçirilen ve 10-13 Mayıs 2018 tarihleri arasında gerçekleşecek olan Turizm Gastronomi Festivali ile Defnelileri yoğun ve heyecanlı günler bekliyor. Defne Belediyesi’nce revize edilerek eski ihtişamlı görüntüsüne kavuşturulan Harbiye Hidro Atatürk Park’ta, parkın en önemli simgesi olan Atatürk Silüeti’nin açılış töreni ile başlayacak olan Turizm Gastronomi Festivali; 10-13 Mayıs 2018 tarihleri arasında “Kazanlarımızı Barış ve Kardeşlik İçin Kaynatıyoruz.”sloganı ile çeşitli etkinliklere ev sahipliği yapacak. 10 Mayıs 2018 Perşembe Günü saat 17.00’de başlayacak olan Defne Belediyesi Turizm Gastronomi Festivali,geleneksel lezzet stantları, yerel müzik grupları dinletileri, birbirinden değerli isimlerin düzenleyeceği gastronomi panelleri, hrisi, peynir helvası etkinlikleriile 4 gün boyunca “14.00-24.00” saatleri arasında devam edecek. Finali “Haluk Levent” konseri ile taçlandıracak olan Defne Belediyesi Turizm Gastronomi Festivaline, Türkiye’nin dört bir yanından ziyaretçiler gelmesi bekleniyor. Turizm Gastronomi Festivali için oldukça heyecanlı olduklarını ifade eden Defne Belediye Başkanı İbrahim Yaman; “Kardeşliğin, birlikte yaşamanın, hoşgörünün dünyaya örnek olduğu;  medeniyetin merkezi , bu kadim şehrin en güzel yeri olan Harbiye de; kazanlarımızı barış ve kardeşlik için kaynatıyoruz.10-13 Mayıs 2018 tarihleri arasında gerçekleştireceğimiz Turizm Gastronomi Festivalimize tüm halkımız davetlidir.” Sözlerine yer verdi.